• Dégustation

Les vins qui font swinguer votre apéro

  • ven. 1 mars 2024 à 10:00
Plateau apéritif et vin
Qui dit vendredi dit apéro entre amis ! Ces moments privilégiés où l'on se retrouve pour partager de bons moments autour d'une table, de quelques amuses-bouches, et bien sûr, d'un verre de vin. Car si les amis sont toujours les bienvenus, il est parfois difficile de choisir le vin idéal pour accompagner ces instants. Alors, pour épater vos amis, U’wine vous a concocté une sélection de vins, audacieuse et peu coûteuse.  

Pour un apéro sous le signe de Bordeaux   

  • Clos de Bouard 2017 

Un vin de Bordeaux de caractère, le Clos de Bouard 2017 offre une palette de saveurs riches et épicées. Ses tanins souples et sa structure équilibrée en font un compagnon parfait pour votre plateau de charcuterie. Essayez-le avec du jambon serrano, du prosciutto, du saucisson sec ou même une terrine de canard pour les plus gourmands. 

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  • Château Picque Caillou – Blanc 2018 

Ce vin blanc de Bordeaux élégant et rafraîchissant offre des arômes floraux et une acidité vive qui le rendent parfait pour accompagner un plateau de fruits de mer. Les huîtres fraîches ou les crevettes grillées seront à coup sûr sublimées.  

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Pour succomber au charme des vins de la Bourgogne

  • Domaine Michel Bouzereau Pinot Noir 2018 

Pour une expérience authentique, optez pour ce vin rouge de Bourgogne du Domaine Michel Bouzereau. Avec ses notes de fruits rouges, il se mariera parfaitement vos terrines, pâté de campagne ou tout autre tapas élaboré.  

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  • Domaine Pierre Labet, Vieilles Vignes – Blanc 2019 

Ce vin blanc de Bourgogne offre une palette aromatique complexe ainsi qu’une minéralité délicate. Accompagnez-le d'une tarte flambée alsacienne ou d'une quiche lorraine pour une explosion de saveurs en bouche. 

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Pour voyager avec les vins du Piémont   

  • Rivetto Barbera d’Alba Zio Nando 2016 

Découvrez les délices du Piémont avec ce Barbera d'Alba aux arômes de fruits rouges et à la finale persistante. Pour un apéro italien authentique, servez-le avec des antipasti comme des bruschettas à la tomate ou des olives marinées. Laissez-vous transporter dans une ambiance méditerranéenne. 

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  • Massolino Langhe – Blanc 2018 

Avis aux amateurs de fromage, ce vin italien est fait pour vous! Ce vin blanc du Piémont offre une élégance subtile et une fraîcheur vive. Accompagnez-le de fromages à pâte molle comme du brie ou du camembert. L'association de la richesse des fromages avec la fraîcheur du vin créera un équilibre plus que parfait en bouche. 

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Tchin auX vendrediS !  

Parce que les biscuits apéritifs ont bien été inventés pour quelque chose… et que nous sommes enfin vendredi! Alors que vous optiez pour un vin de Bordeaux, un vin de Bourgogne ou un vin italien; n’oubliez pas l’essentiel: créer des moments de partage.  

Trinquer verres de vin

Les grands crus sont une affaire de passionnés

Chez U'wine, nous avons la conviction que les grands crus doivent être réservés à tous ceux qui veulent les découvrir. C'est pourquoi nous facilitons la création et la gestion de cave pour les passionnés tout en leur faisant vivre des moments exceptionnels.
Les grands crus sont une affaire de passionnés
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