Château Lagrange

Château Lagrange

LeChâteau Lagrange, situé à Saint-Julien, est un Troisième Grand Cru Classé depuis 1855. Emblématique des Grands Châteaux du Médoc, c’est le plus grand Cru Classé de Bordeaux avec 118 hectares de vignes. Différents propriétaires se sont succédés jusqu’en 1983, lorsque le groupe de boissons japonais Suntory rachète le domaine à la famille Cendoya. Suntory a pu supporter les investissements nécessaires à la spectaculaire rénovation du domaine. En effet, d’importants travaux ont été entrepris, tant dans la vigne que dans les outils techniques (chai et cuvier). Les efforts engagés se poursuivent aujourd’hui et les méthodes de production évoluent vers un plus grand respect de l’environnement.

Château Lagrange est un vin puissant et élégant, de grande garde chaque année. Il est reconnu pour sa régularité et son équilibre. Le Cabernet sauvignon (67%) domine dans l’assemblage, complété par le Merlot (28%) et le Petit Verdot (5%). Château Lagrange est aussi l’un des rares Crus du Médoc à produire un vin blanc d’une grande qualité : les Arums de Lagrange.

© photos : www.ugcb.net

Ce qu’ils aiment chez U’Wine

U’Wine est une société qui a été créée il y a 5 ans maintenant. J’ai été approché assez récemment et je vous avouerai que le projet est relativement séduisant compte tenu de l’approche de cette société. On achète les vins en primeur, il y a un vrai travail de négociant. On porte, on stocke pour présenter après aux clients particuliers des formats d’exception : Magnum, double Magnum, Jéroboam, etc. avec des coffrets vraiment étudiés. C’est du cousu main, du sur-mesure. Cette approche là est relativement intéressante et se distingue parfois de la plupart des négociants avec qui on peut travailler.

Matthieu Bordes, Directeur Général

Offre U'Winevest : Famous Seconds