Clos des Papes

Clos des Papes

帕普酒庄

Clos des Papes是Châteauneuf-du-Pape(罗纳河谷)的历史遗迹之一,其历史以自18世纪以来在该地区建立的Avril家族的卓越连续性为标志。 Clos de Papes的教皇城堡下方有一块风土,可以抵挡过时的时尚,并提高了其连续性和自然平衡。 2009年,在父亲保罗·艾夫里尔(Paul Avril)去世后,保罗·文森特·艾夫里尔在世界各地积累了丰富的经验后接管了该庄园的管理工作:他曾在波尔多的木桐酒庄工作,在邦多的罗马桑的奥特家族工作过。瑞士葡萄酒进口商,曾在巴黎的罗格朗地窖里度过时光,并在澳大利亚酿造了葡萄酒。然后,他回到家族,以确保过渡的连续性和优雅性。

Clos des Papes分为24个地块,每个地块有着不同的土壤和微气候,可以在多样的风土上种植各种葡萄,从而使其达到最佳质量:在较冷的条件和在贫瘠和石质土壤上的西拉,在肥沃的粘土上种植慕合怀特。自2016年以来,该庄园已获得有机认证,葡萄全部为手工采摘。 Clos des Papes的葡萄酒是由高比例的慕合怀特构成,并且由西拉带来辛辣风味和极具缎面单宁的完美平衡。随着酒龄的增长,葡萄酒展现出其完整的芳香色调,并创造出充满活力,充实而宏伟的画面。白葡萄酒呈现出花香和蜂蜜的香气,具有非常好的矿物质感和出色的陈酿能力。

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