Domaine René Bouvier

Domaine René Bouvier

雷尼布威尔酒庄

家族企业由Henri Bouvier于1910年创立。其儿子René Bouvie(雷尼布威尔)于1950年接手了该庄园,并于1991年将其发展到12公顷面积。今天,他的儿子Bernard Bouvier和他的妻子一起担任庄园的负责人。他于1992年决定合理使用技术产品并保持土壤自然条件。自2003年以来,Domaine RenéBouvier(雷尼布威尔酒庄)迈出了重要的一步:他将整个范围转换为生态种植法并获得了Ecocert认证。

今天,Bernard Bouvier是这些年轻酿酒师的一员,为勃艮第带来了新的气息。根据他的说法,“如果葡萄酒直到装瓶为止一直能让人垂涎欲滴,那就是一款好酒”。他的目标?让风土和葡萄酒表达自己,以避免葡萄酒均匀化。他的Fixins,Marsannays或Gevrey Chambertin真正体现了勃艮第的多样性。他的90年老葡萄藤为他的葡萄酒赋予了特殊的个性和灵魂。

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