Château Barde-Haut

Château Barde-Haut

巴德酒庄

巴德酒庄由Sylviane Garcin-Cathiard自2000年起拥有,由女儿Hélène Garcin和她的丈夫Patrick Lévêque掌握。这个家庭非常关注所有产地的生物多样性,没有任何除草剂或化学肥料。葡萄园完全根据合理农业的方式进行管理。

2011年,巴德酒庄通过投资新建筑和负责任的技术而焕然一新。该套装由加拿大水井组成,以减少酒厂和大桶内部空间的热振幅,绿色屋顶,供应户外照明的风力涡轮机和调节建筑物温度的热泵。2012年,他加入了着名的圣埃美隆分类为Grand Cru Classé(列级名庄)。

葡萄园的朝向就像南面朝向多尔多涅河谷的圆形剧场一样,在17公顷的粘土- 石灰岩土壤上延伸成一片。葡萄藤的平均年龄为33年,种植密度为7,150株葡萄/公顷。葡萄酒色泽浓郁诱人,肉质浓郁,带有黑色水果的美丽芳香。非常有结构感,柔软,清新可口,回味留长。

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